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浮山縣種植三櫻椒始于上世紀(jì)末，經(jīng)過十多年的持續(xù)發(fā)展，已從幾十畝的種植面積發(fā)展到現(xiàn)在全縣兩萬多畝，年產(chǎn)量達(dá)到400萬公斤，直接經(jīng)濟(jì)收入達(dá)5000萬元。

小辣椒變身大產(chǎn)業(yè)

浮山縣屬于丘陵地帶，氣候?qū)儆诟珊敌痛箨憵夂?，過去農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件不好的時(shí)候，完全是靠天吃飯，群眾收入低、致富慢。而三櫻椒耐旱、耐瘠薄、適應(yīng)性強(qiáng)的特征，恰好適應(yīng)這樣的環(huán)境。浮山縣經(jīng)過調(diào)查研究，決定積極引導(dǎo)群眾種植三櫻椒。
在浮山縣多年的堅(jiān)持下，三櫻椒種植面積逐年擴(kuò)大。短短幾年間，浮山縣三櫻椒種植面積已達(dá)到2萬畝。從2004年開始，辣椒價(jià)格逐步上升，農(nóng)民收入越來越高；2006年，每公斤辣椒最高達(dá)到40元，每畝辣椒收入達(dá)到5000多元，極大地提高了農(nóng)民種植的積極性。
北王鄉(xiāng)孔家河村村民杜秀云告訴筆者：“我家種植三櫻椒已經(jīng)有10年了，今年種植了10畝，每畝能產(chǎn)200公斤辣椒，今年的價(jià)格還不確定，往年最少也能收入2萬到3萬元錢?？磥斫衲暌材苜u3萬多。”

小辣椒促民發(fā)家致富

“我今年種了15畝辣椒，去年行情一公斤4塊多，今年我想的不低于去年，一畝地干辣椒能產(chǎn)近250公斤，一畝地能買4000來塊錢，15畝大概就是六七萬塊錢?！备∩娇h北王鄉(xiāng)村民楊永斌高興地告訴筆者。
近年來，浮山縣立足農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，大力發(fā)展三櫻椒產(chǎn)業(yè)，全縣共種植三櫻椒兩萬余畝。
由于今年雨水充足，再加上科學(xué)的管護(hù)，使三櫻椒的產(chǎn)量比去年大幅提高，每畝地平均可產(chǎn)200多公斤，僅此一項(xiàng)產(chǎn)值就能達(dá)到5000多萬元。同時(shí)，該縣還成立簡單的加工企業(yè)，把辣椒生產(chǎn)成辣椒面、辣椒醬出售，有效地促進(jìn)了農(nóng)民增收。
通過幾年的種植，農(nóng)民收入大大提高，農(nóng)村面貌發(fā)生了翻天覆地的變化，農(nóng)民腰包鼓了，蓋了樓房，買了汽車、摩托、三輪摩托車。椒農(nóng)們靠小辣椒年收入超過萬元的比比皆是，小辣椒產(chǎn)業(yè)已成為浮山農(nóng)民發(fā)家致富的火紅產(chǎn)業(yè)。

小辣椒帶動(dòng)一方經(jīng)濟(jì)

隨著該縣辣椒種植面積的不斷擴(kuò)大，一些外地客商都來浮山收購辣椒，看到外地客商爭著來收購辣椒，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民也動(dòng)起了經(jīng)濟(jì)“腦筋”：為外地客商代收辣椒。2007年，該縣還在北王鄉(xiāng)舉辦為期7天的三櫻椒交易會(huì)。經(jīng)過幾年時(shí)間的發(fā)展，現(xiàn)在北王鄉(xiāng)已形成遠(yuǎn)近聞名的辣椒專業(yè)市場(chǎng)。
北王鄉(xiāng)黨委書記邢磊告訴我們，“三櫻椒采摘時(shí)節(jié)，每天街邊都有大量采摘的辣椒，每采摘一斤三四毛錢，周圍村子里的種植戶也都過來在這里進(jìn)行采摘，走到街上到處能看到大批人在忙著摘辣椒。辣椒產(chǎn)業(yè)不但使椒農(nóng)走上了致富之路，還使數(shù)千名農(nóng)村富余勞動(dòng)力實(shí)現(xiàn)了彈性就業(yè)?！?br /> 辣椒市場(chǎng)的興起，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亍叭a(chǎn)”迅速發(fā)展，涌現(xiàn)出了一批靠經(jīng)銷辣椒迅速致富的經(jīng)紀(jì)人，帶動(dòng)了勞務(wù)服務(wù)業(yè)快速發(fā)展，拉動(dòng)了飯店、商業(yè)、運(yùn)輸?shù)鹊谌a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。每年辣椒采摘、收購、分級(jí)、包裝等環(huán)節(jié)，需要大量的農(nóng)民參與，農(nóng)民不僅掙了種植錢，而且掙了勞務(wù)錢，以辣椒生產(chǎn)為龍頭的服務(wù)業(yè)得到了長足發(fā)展。

(通訊員 王奠邑 許亞峰)

頭條點(diǎn)評(píng)

小小三櫻椒富民大產(chǎn)業(yè)

浮山縣立足當(dāng)?shù)貙?shí)際，積極引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展三櫻椒產(chǎn)業(yè)，通過多年的持續(xù)發(fā)展，小小三櫻椒已成為該縣農(nóng)民增收致富的一項(xiàng)富民產(chǎn)業(yè)。
一業(yè)興、百業(yè)旺。近年來，浮山縣通過舉辦三櫻椒交易會(huì)等措施鼓勵(lì)農(nóng)民大力發(fā)展三櫻椒產(chǎn)業(yè)，加上近幾年持續(xù)看好的辣椒市場(chǎng)，切實(shí)為椒農(nóng)們帶來了實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠。這更堅(jiān)定了他們擴(kuò)大種植規(guī)模的信心和決心。同時(shí)，辣椒產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，有力地促進(jìn)了當(dāng)?shù)仫埖?、商業(yè)、運(yùn)輸?shù)鹊谌a(chǎn)業(yè)的發(fā)展?；鸺t的小小辣椒映紅的不僅僅是椒農(nóng)的臉，還照亮了更多從事這一產(chǎn)業(yè)的人們的心。

來源：臨汾日?qǐng)?bào)

  【責(zé)任編輯： 李甲】