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栽植新品種 壯大新動能 孕育新希望

——吉縣全面推進(jìn)蘋果矮化密植高效示范園建設(shè)側(cè)記

示范園一角

拔老換優(yōu)

平整園區(qū)土地

　　臨汾新聞網(wǎng)訊 春分前后，吉縣蘋果高質(zhì)量發(fā)展研究院的專家團(tuán)隊(duì)穿梭于各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，為建設(shè)新的蘋果矮化密植高效示范園實(shí)地勘察。

　　跟隨專家團(tuán)隊(duì)，記者看到，有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)正在組織果農(nóng)拔除老果樹，有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)調(diào)來挖掘機(jī)和推土機(jī)搶抓農(nóng)時(shí)迅速開展土地平整。在現(xiàn)場的鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部認(rèn)真向?qū)＜易稍儓@區(qū)道路、水源和電力等配套設(shè)施的規(guī)劃布局，并通過園區(qū)位置和海拔等條件，向?qū)＜易稍兲O果新品種的選擇和搭配。

　　2023年，吉縣完成1000畝蘋果矮化密植高效示范園建設(shè)項(xiàng)目，今年，吉縣全力推進(jìn)3000畝的示范園建設(shè)項(xiàng)目。由此，吉縣蘋果生產(chǎn)向“村集體經(jīng)濟(jì)組織+農(nóng)戶+多方專業(yè)市場主體”的聯(lián)合共建全新模式穩(wěn)步推進(jìn)。

　　3月20日，吉縣吉昌鎮(zhèn)祖師廟社區(qū)柏凡頭村果農(nóng)譚西云找來挖掘機(jī)，把自家20畝果園里的900棵老果樹全部連根拔起。附近，果農(nóng)費(fèi)亞軍也在收拾果園，為大型機(jī)械開進(jìn)地里平整土地做最后準(zhǔn)備。

　　眼下正是果樹春季管護(hù)的關(guān)鍵期，加之，2023年吉縣果農(nóng)收益創(chuàng)了新高。那么，都是哪些因素讓果農(nóng)下決心拔樹呢？

　　吉昌鎮(zhèn)黨委書記張軍勇談了他的經(jīng)驗(yàn)。3月17日，吉昌鎮(zhèn)組織百余人赴運(yùn)城市臨猗縣北辛鄉(xiāng)觀摩學(xué)習(xí)蘋果矮化密植管理經(jīng)營等情況。通過外出觀摩學(xué)習(xí)，村民看到臨猗縣發(fā)展矮化密植的成功，增強(qiáng)了大家“拔老換優(yōu)”進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級的信心和決心?！拔覀冋J(rèn)真落實(shí)縣委、縣政府部署和要求，目前已經(jīng)確定了800畝的矮化密植高效示范園建設(shè)用地，全力推進(jìn)吉縣蘋果產(chǎn)業(yè)升級換代，促進(jìn)村集體經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展壯大、農(nóng)民增收致富?！睆堒娪抡f。

　　壺口鎮(zhèn)果農(nóng)陳武忠2023年第一時(shí)間同意把自己的7畝果園納入連片示范區(qū)，今年，他的眾親戚又讓他代為辦理了共31畝果園的連片升級改造?！肮r(nóng)要眼界寬，朝前看，現(xiàn)在很多園子的果樹進(jìn)入衰退期，碰上示范園建設(shè)這樣的好機(jī)遇，新品種果樹管護(hù)還省時(shí)省力，說啥也要改造。比如說，以前我管護(hù)一個(gè)20畝的果園，僅冬天施肥我就得找五六個(gè)幫手，干20多天，工資得一萬多元?！标愇渲夷贸鲎约旱氖謾C(jī)，邊演示邊說：“現(xiàn)在，就是我在北京或者太原，用手機(jī)也可以設(shè)置時(shí)間和藥量，操作智能水肥一體化系統(tǒng)進(jìn)行澆水和施肥。一個(gè)500畝左右的園子，我們兩個(gè)人，一周之內(nèi)就可以完成施肥。利用現(xiàn)代化的物聯(lián)網(wǎng)，管護(hù)更精準(zhǔn)、更科學(xué)?！标愇渲易鳛槭锇肃l(xiāng)聞名的蘋果種植技術(shù)能手，在不到一年的時(shí)間里，迅速轉(zhuǎn)型為新型農(nóng)民代表。他所在的合作社，聯(lián)合專業(yè)公司，今年在壺口鎮(zhèn)推進(jìn)著500畝的示范園區(qū)擴(kuò)建工作。以陳武忠為代表的果農(nóng)，在矮化密植示范園里，學(xué)習(xí)新技術(shù)，掌握新技能，成長為吉縣蘋果產(chǎn)業(yè)首批新型農(nóng)業(yè)技術(shù)工人，發(fā)揮著典型示范作用。

　　“最近，我每天的步數(shù)都在2萬步左右?！?月22日，在吉縣柏山寺鄉(xiāng)大莊村，來自山東煙臺的工程師郝光，正在用手機(jī)上的“兩步路助手”進(jìn)行土地測量與規(guī)劃。每到一個(gè)擬建園區(qū)，他首先要沿著園區(qū)四至界線走一圈，利用手機(jī)軟件獲得面積、邊長等實(shí)測數(shù)據(jù)，作為園區(qū)道路、管線的規(guī)劃依據(jù)。此外，團(tuán)隊(duì)還利用無人機(jī)拍攝照片，對周邊環(huán)境進(jìn)行查看分析，再結(jié)合實(shí)地踏勘，在建設(shè)方案中為新品種蘋果配置最優(yōu)的生態(tài)環(huán)境。

　　山東農(nóng)大園藝學(xué)院果樹系張繼祥教授，作為吉縣蘋果高質(zhì)量發(fā)展研究院的特聘教授，連日來奔波在吉縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的溝壑間，他告訴記者，規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)決定了單一品種種植，而集中單一的生態(tài)環(huán)境，一旦受到病害和天氣影響，受災(zāi)幾乎就是毀滅性的。張繼祥教授在新品種選擇和適應(yīng)吉縣環(huán)境等，以及果園周邊生態(tài)環(huán)境適度化上，為吉縣蘋果利用高新技術(shù)，提供了堅(jiān)實(shí)保障。同時(shí)，專家團(tuán)隊(duì)的新品種苗木繁育等工作，在吉縣被稱為蘋果產(chǎn)業(yè)的“二次革命”。

　　吉縣中垛鄉(xiāng)馬連灘村村民馮長忠，他的15畝果園，2023年收獲蘋果5萬余斤，賣了20萬元，減去成本等費(fèi)用4萬元，共賺了16萬元。即便是這樣，他略顯遺憾地告訴記者，因?yàn)樽约夜麍@不在村里連片改造范圍內(nèi)，所以，還得繼續(xù)經(jīng)營喬化果園。馮長忠的喬化果園樹齡10年，生長到7年時(shí)開始穩(wěn)產(chǎn)，目前盛果期剛剛3年，預(yù)計(jì)還有近10年的盛果期，管護(hù)好，每年都會有10多萬元的收益。那么，為什么他也想改種矮化密植呢？馬連灘村黨支部書記、村委會主任馮政暉告訴記者。目前農(nóng)村留守勞動力年齡都偏大，管護(hù)蘋果力不從心。舉例來說，每年蘋果套袋時(shí)，要千方百計(jì)尋找零工人員，管吃管住管接送不說，工錢也連年上漲，費(fèi)時(shí)費(fèi)力費(fèi)工，想想就頭疼。而示范園宜機(jī)化、輕簡化，平時(shí)兩個(gè)人就可以管理一個(gè)園區(qū)，以土地入股的農(nóng)戶，不用再操勞就可以享受每年的銷售分紅。從品牌角度來說，更可以實(shí)現(xiàn)吉縣蘋果的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，品種稀缺、品質(zhì)還高，自然收益也高。目前，馬連灘村共拿出120畝土地投入到蘋果矮化密植高效示范園建設(shè)中。

　　當(dāng)前，馬連灘村還與周邊村莊合作共建，并由吉養(yǎng)牧業(yè)公司參股，共同建設(shè)占地100余畝、投資400萬元的肉雞養(yǎng)殖項(xiàng)目?！跋乱徊?，可以用雞糞制作生態(tài)肥，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)循環(huán)，高效利用，降本增效。”馮政暉對村集體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展壯大信心百倍?，F(xiàn)場，張繼祥教授立刻提出了規(guī)劃意見，他對馮政暉說，雞糞含氮量較高，應(yīng)用得當(dāng)，對增加產(chǎn)量、提高品質(zhì)益處多多。但施用前必須充分發(fā)酵熟化，并控制好使用量。因?yàn)楝F(xiàn)代矮化果園，一般采用水肥一體化灌水施肥，因此施用的肥料為水溶肥或液體肥（建園時(shí)基肥可用雞糞等固體有機(jī)肥）。建養(yǎng)雞場并發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)，可以用雞糞等有機(jī)物料為原料建立大型沼氣池。沼氣是很好的液體肥可以施用于果園。

　　蘋果矮化密植高效示范園建設(shè)是吉縣蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“火車頭”。當(dāng)前，吉縣屯里鎮(zhèn)、車城鄉(xiāng)、文城鄉(xiāng)也緊鑼密鼓地同步推進(jìn)示范園籌建工作。吉縣縣委、縣政府鼓勵引導(dǎo)廣大基層干部群眾堅(jiān)定信心、搶抓機(jī)遇，高效推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級。鎮(zhèn)村干部發(fā)揮帶頭作用，做好發(fā)展規(guī)劃，協(xié)調(diào)解決影響示范園建設(shè)的瓶頸問題，致力鄉(xiāng)村振興。廣大群眾積極學(xué)習(xí)新技術(shù)、踐行新理念，你追我趕爭做新型農(nóng)業(yè)技術(shù)工人代表。

　　布谷似嫌新歷緩，每從清曉報(bào)農(nóng)時(shí)。吉縣蘋果矮化密植高效示范園建設(shè)正不誤農(nóng)時(shí)、有序推進(jìn)，田園間處處欣欣向榮，一個(gè)個(gè)現(xiàn)代化的智慧果園接續(xù)“綻放”，給吉州大地增添了無限春意，為吉縣果農(nóng)帶來希望，更為吉縣蘋果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級提供了不竭動力。

“育苗工廠”春意正濃

白長花展示新品種蔬菜苗

楊成興在大棚內(nèi)給幼苗澆水

　　從吉縣新城出發(fā)往東北方向，在車城鄉(xiāng)魯家河村，14個(gè)東西坐落的蔬菜大棚沿著國道209整齊分布。近年來，每年都有數(shù)十個(gè)品種的近30萬株蔬菜幼株，從這里運(yùn)往吉縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及堯都區(qū)、大寧、鄉(xiāng)寧、隰縣等地。

　　3月21日，楊成興、白長花夫妻二人在大棚里，正和工人們將一盤盤蔬菜幼苗均勻擺放。“由于吉縣早晚溫差大，幼苗晚上需要集中起來用電暖器保溫，白天再攤開來曬?！睏畛膳d說。在大棚入口處，記者看到懸掛的溫度計(jì)顯示已經(jīng)超過了30℃。采訪還沒進(jìn)入正題，記者已滿頭大汗，而楊成興和工人們不管不顧，照常為蔬菜幼苗澆水、轉(zhuǎn)盤。一天之內(nèi)，大棚內(nèi)就經(jīng)歷了冬日、春秋和盛夏的“季節(jié)轉(zhuǎn)換”。

　　吉縣魯家河蔬菜集約化育苗基地創(chuàng)立于2016年，由吉縣楊成興、白長花夫婦經(jīng)營打理，他們早年經(jīng)營花卉、蔬菜生意，轉(zhuǎn)型從事蔬菜育苗工作后，近10年來，作為吉縣縣域內(nèi)的獨(dú)家買賣，實(shí)現(xiàn)了周邊蔬菜大棚生產(chǎn)所需種苗的就近采購，不但降低了菜農(nóng)的采購成本，其培育出高適應(yīng)性的優(yōu)質(zhì)種苗，有效提高了成活率，為菜農(nóng)大棚蔬菜的豐產(chǎn)豐收提供了堅(jiān)實(shí)保障。

　　“今年正月，第一批種苗已經(jīng)出售，目前這批再有幾天就可以出棚了?！弊哌M(jìn)另一個(gè)大棚，楊成興指著水果西紅柿、辣椒種苗說。

　　提起自己的“生意經(jīng)”，楊成興說：“品質(zhì)是關(guān)鍵，技術(shù)是基礎(chǔ)。為了確保種子優(yōu)質(zhì)、掌握先進(jìn)管理技術(shù)，我每年都要去參加種業(yè)博覽會，研究掌握蔬菜新品種發(fā)展趨勢，還會專門抽出時(shí)間，去山東壽光學(xué)習(xí)蔬菜種養(yǎng)管理新技術(shù)。你看這一盤新品種辣椒，共培育出200來棵苗子，無償提供給合作的蔬菜種植戶。他們試種成功，并且得到市場的認(rèn)可后，再規(guī)模育苗并大面積種植，給菜農(nóng)帶來更多回報(bào)?！?/p>

　　說到“育苗經(jīng)”，楊成興滔滔不絕：“這邊是苦瓜、絲瓜、黃瓜、甜瓜，那邊是芹菜、茄子。這個(gè)新品種叫‘線椒’，因?yàn)榧h人不喜歡吃太辣的辣椒，所以，這個(gè)新品種經(jīng)過培育，苗株可以適應(yīng)吉縣的氣候和土壤等環(huán)境，產(chǎn)量高，市場也歡迎，已經(jīng)成為我們的一個(gè)暢銷品種?！?/p>

　　在基地的大門口，停放著兩輛小轎車、一輛輕型卡車和一輛封閉式的電動三輪車，在基地內(nèi)，還停放著兩輛輕型卡車和拖拉機(jī)、懸耕機(jī)等農(nóng)機(jī)具。當(dāng)記者問起基地的收入時(shí)，楊成興介紹，該基地還有一輛重型卡車，加上新建了高標(biāo)準(zhǔn)的大棚，雖然每年都有幾十萬元的收入，但是又全部投入到滾動發(fā)展中，攢下的錢不多。

　　基地常年聘用了兩名男工，管吃管住每人每年工資4萬元。夏季育苗高峰時(shí)期，基地雇用務(wù)工人員20名左右，平時(shí)維持在10人左右，這些工人的日工資是120元。工人全部來自當(dāng)?shù)?，讓農(nóng)戶不出村就有一份穩(wěn)定收入。“下一步，我要修建更高標(biāo)準(zhǔn)的育苗大棚，為菜農(nóng)提供更受市場歡迎的蔬菜品種，讓周邊群眾吃到更營養(yǎng)可口的綠色蔬菜，帶動更多村民就業(yè)?！闭雇厍熬埃瑮畛膳d樸實(shí)地笑著說：“壓力不大，只是時(shí)間問題?！?/p>

吉縣五龍宮村

蔬菜“種”出好光景

栽苗準(zhǔn)備工作全部完成

機(jī)械化鋪膜作業(yè)

　　人勤春來早，春耕農(nóng)事忙。眼下正是春耕備耕時(shí)節(jié)，3月23日，走進(jìn)吉縣屯里鎮(zhèn)五龍宮村大棚蔬菜種植基地，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶趁著初春的晴好天氣，搶抓農(nóng)時(shí)，在大棚內(nèi)進(jìn)行起壟、覆膜、地灌、施肥等春耕工作，為春耕生產(chǎn)打好“第一仗”。

　　大棚內(nèi)滿眼新綠，西紅柿幼苗長勢喜人?！懊磕甑?月5日前后會進(jìn)行栽苗，現(xiàn)在正是菜苗管護(hù)的關(guān)鍵時(shí)期，工人每天都會對棚內(nèi)溫度、濕度調(diào)節(jié)，觀察菜苗生長情況等管護(hù)情況?！蔽妪垖m村黨支部書記、村委會主任呂新軍介紹。

　　五龍宮村靠近國道，交通便利，物流發(fā)達(dá)，區(qū)位優(yōu)勢明顯。村內(nèi)土壤肥沃，蔬菜種植技術(shù)豐富，種植春秋大棚120畝，露天蔬菜500余畝，今年試種春季蒜苗30畝，產(chǎn)值約30萬元?！捌焚|(zhì)好、不愁賣，西紅柿等蔬菜，除了供應(yīng)縣城超市及農(nóng)貿(mào)市場，還銷往臨汾、鄉(xiāng)寧、大寧等地，將優(yōu)質(zhì)的西紅柿送到大家的餐桌上?！闭勂痄N量呂新軍笑著說。

　　近年來，五龍宮村以黨建為引領(lǐng)，以創(chuàng)建特色產(chǎn)業(yè)為抓手，立足自身的資源稟賦，積極發(fā)展以川地蔬菜、山地雜糧產(chǎn)業(yè)為主的鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，形成了“合租社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，提升產(chǎn)業(yè)內(nèi)生動力，并通過舉辦農(nóng)產(chǎn)品展銷會、與電商企業(yè)合作等方式，提高產(chǎn)品的知名度，開辟了一條高效、生態(tài)、綠色的增收致富新路子。

　　“2013年12月，我們成立了新鴻蔬菜專業(yè)合作社，采取‘統(tǒng)一種植、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售’的經(jīng)營方式，打造‘集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化’的生產(chǎn)模式修建蔬菜大棚、種植露天蔬菜，大力發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)?！眳涡萝娊榻B，由于產(chǎn)品質(zhì)量好、價(jià)格穩(wěn)定，該合作社的年純收入達(dá)150余萬元，五龍宮村成了遠(yuǎn)近聞名的綠色蔬菜村。

　　產(chǎn)業(yè)興則鄉(xiāng)村興。自成立以來，合作社以場地、技術(shù)、務(wù)工等形式，帶動農(nóng)民75戶（其中脫貧戶23戶），解決周邊群眾120余人務(wù)工，真正實(shí)現(xiàn)了“就業(yè)不用去遠(yuǎn)方，家鄉(xiāng)就是好地方?！痹摯迕撠殤魟⒈０财綍r(shí)主要負(fù)責(zé)棚內(nèi)西紅柿幼苗的鋤草、澆水等工作，他高興地說：“自開始建棚我就在這里工作，每月的收入有3600元，不用出去打工了，我很滿意。”

　　“2020年我們修建了容積500立方的蔬菜冷庫，可儲存蔬菜200余噸。同年6月，還成立了綠康源蔬菜加工廠，生產(chǎn)辣椒、胡蘿卜、大蔥等脫水蔬菜，進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈，增加蔬菜附加值。”呂新軍介紹。同為該村脫貧戶的馬來鎖是蔬菜加工廠的技術(shù)工，“我在這里工作一年多了，工資每月能拿4500元，收入不錯(cuò)，在家門口就能把錢掙了?！?/p>

　　據(jù)了解，五龍宮光熱資源豐富、晝夜溫差大，除了種植玉米，還種植了耐旱的谷子等雜糧作物，充分實(shí)現(xiàn)了糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

　　如今，五龍宮村在全鎮(zhèn)蔬菜、雜糧產(chǎn)業(yè)發(fā)展中勇立潮頭，在這片肥沃的土地上繼續(xù)書寫著特色產(chǎn)業(yè)振興的新希望?！跋乱徊剑覀儗⑷Υ蛟斐杉唠s糧新品種、新技術(shù)示范、標(biāo)準(zhǔn)化種植、特色旅游觀光于一體的多功能現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示區(qū)，充分推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全鏈條升級。帶動當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)提升，讓獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)真正‘活’起來，為鄉(xiāng)村振興提供堅(jiān)實(shí)產(chǎn)業(yè)保障。”面對未來，呂新軍更有信心地說。

“金傘傘”搶“鮮”上市

精心管護(hù)

長勢喜人

　　陽春三月，萬物復(fù)蘇。3月22日，走進(jìn)吉縣屯里鎮(zhèn)明珠村，3座種植羊肚菌的大棚整齊排列，暖棚內(nèi)一簇簇鮮嫩的羊肚菌如雨后春筍般競相綻放，長勢喜人。

　　“李技術(shù)員，現(xiàn)在棚內(nèi)的溫度是30℃，濕度是50%，剛剛把通風(fēng)道打開……”明珠村黨支部書記、村委會主任王龍貴正在和省農(nóng)科院的技術(shù)工作者進(jìn)行視頻會議，得到技術(shù)指導(dǎo)后，會適當(dāng)調(diào)整暖棚內(nèi)的溫度和濕度，以便羊肚菌更好地生長?！斑@種菌可是需要精心呵護(hù)，棚內(nèi)地溫不能高于18℃，濕度要保持在40%-60%間，每天需定時(shí)監(jiān)測，它才能繁殖得更快?！蓖觚堎F看著已經(jīng)冒出頭的羊肚菌微笑著說。

　　據(jù)了解，羊肚菌的生長周期為期6個(gè)月，從每年的6月底養(yǎng)殖到第二年的清明節(jié)前后就可出菌，雖然周期短，但見效快、效益好。“利用羊肚菌采收后的空檔期，我們還可以種植西紅柿等蔬菜，既能提升土壤肥力，也能充分獲取收益?！蓖觚堎F介紹。

　　鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。 近年來，明珠村在鞏固傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的同時(shí)因地制宜發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，引導(dǎo)村集體集中流轉(zhuǎn)土地，通過“技術(shù)+資源”的合作模式，進(jìn)行試點(diǎn)種植羊肚菌，豐富農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài)，奏響鄉(xiāng)村振興新旋律。今年（濕）羊肚菌預(yù)計(jì)產(chǎn)量可達(dá)1200公斤，預(yù)計(jì)收益6萬元左右。

　　明珠村在積極探索羊肚菌養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，也給更多的村民帶來了就業(yè)崗位。今年73歲的蘇均成是村里的脫貧戶之一，“從暖棚建起我就在這里工作，主要負(fù)責(zé)整地、澆水等工作，一天的收入有100元，工作離家近收入也足夠日常開銷，我感到很滿意?！?/p>

　　如今，一朵朵羊肚菌撐起了明珠村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“金傘傘”，讓“春耕”變“春收”?！跋乱徊剑覀儗⒅ψ龊棉r(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)文章，繼續(xù)擴(kuò)大羊肚菌種植面積，再新建5座暖棚，延伸羊肚菌產(chǎn)業(yè)鏈，壯大村集體經(jīng)濟(jì)的同時(shí)，增加百姓收入，助力鄉(xiāng)村振興?！泵鎸ξ磥?，王龍貴很有信心。

　記者 鄭紅衛(wèi) 郭 媛