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臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 范韶華) 日前，霍州市舉辦了2013年食品藥品從業(yè)人員食品安全專(zhuān)業(yè)知識(shí)和法律法規(guī)培訓(xùn)班，對(duì)該市120余名食品藥品從業(yè)人員進(jìn)行安全培訓(xùn)，旨在提高食品藥品從業(yè)人員依法經(jīng)營(yíng)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)，全力保障全市人民飲食用藥安全。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)出，全市食品藥品從業(yè)人員要充分認(rèn)識(shí)食品藥品安全工作的重要性，不斷提升食品藥品安全保障水平，切實(shí)保障人民群眾飲食用藥安全，要加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，不斷提高自身素質(zhì)，增強(qiáng)企業(yè)作為食品安全第一責(zé)任人的理念，為全市人民筑牢食品藥品安全這道“防火墻”。會(huì)議要求，各餐飲、衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)單位要提高依法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)，自覺(jué)執(zhí)行食藥行業(yè)相關(guān)管理?xiàng)l例，切實(shí)保證全市人民飲食用藥安全。各從業(yè)人員要切實(shí)掌握餐飲行業(yè)相關(guān)法律知識(shí)，做到知法守法。同時(shí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)要集中開(kāi)展食品藥品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，加大監(jiān)管力度，開(kāi)展重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)時(shí)段的專(zhuān)項(xiàng)整治，嚴(yán)懲各類(lèi)違法違規(guī)行為，不斷提升全市食品藥品安全水平，確保食品藥品安全零事故。

據(jù)了解，霍州市食品藥品監(jiān)督管理局抽調(diào)專(zhuān)業(yè)骨干舉行專(zhuān)題講座，對(duì)全市食品藥品從業(yè)人員進(jìn)行集中分期培訓(xùn)。該市幼兒園、中小學(xué)校、機(jī)關(guān)企業(yè)食堂的120余名食品安全管理人員參加了培訓(xùn)，主要內(nèi)容涵蓋了《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)藥品管理法》等食品藥品安全法律法規(guī)、餐飲日常操作規(guī)范、衛(wèi)生管理、從業(yè)人員衛(wèi)生要求以及常用藥品知識(shí)等。培訓(xùn)通過(guò)采用多媒體講解，現(xiàn)場(chǎng)授課等形式，進(jìn)一步提高了食品藥品從業(yè)人員依法經(jīng)營(yíng)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)，增強(qiáng)了企業(yè)作為食品藥品安全第一責(zé)任人的理念，為保障該市人民飲食用藥安全奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。