臨汾新聞網(wǎng)訊（記者 成華 實(shí)習(xí)生 鞏大方）食品安全關(guān)乎群眾健康。8月2日，記者跟隨市工商局堯都分局車站街工商所的執(zhí)法人員，走進(jìn)轄區(qū)部分食品經(jīng)營門店，對(duì)廣大市民的夏日食品安全“問診把脈”。
在位于火車站附近的一家“梅都批發(fā)超市”，執(zhí)法人員對(duì)該超市經(jīng)銷的奶制品、面包、餅干等小食品進(jìn)行了檢查，食品安全直接關(guān)系到老百姓的健康，絕不容馬虎。購買時(shí)，消費(fèi)者必須仔細(xì)查看它的外包裝，看有沒有標(biāo)注生產(chǎn)日期、廠名廠址、保質(zhì)期、有效期等?！备彼L柴高榮說。
隨后，執(zhí)法人員又來到位于市區(qū)迎春南街的萬佳福倉儲(chǔ)超市，對(duì)超市經(jīng)銷食品是否具備生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等進(jìn)行了查看。
據(jù)柴高榮介紹，為了保證轄區(qū)食品安全，他們要求轄區(qū)120余戶食品經(jīng)營戶必須做到《營業(yè)執(zhí)照》《食品流通許可證》《食品質(zhì)量安全承諾書》一一上墻，尤其是《食品質(zhì)量安全承諾書》中，食品經(jīng)營戶鄭重承諾嚴(yán)格進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度；絕不經(jīng)銷未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格及超過保質(zhì)期的變質(zhì)食品；嚴(yán)格執(zhí)行食品召回制度，發(fā)現(xiàn)所經(jīng)營的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，立即停止銷售……進(jìn)一步督促食品經(jīng)營者從自身做起，接受社會(huì)監(jiān)督，確保食品安全。
此外，夏季氣溫較高，食品容易發(fā)生發(fā)霉變質(zhì)等現(xiàn)象。柴高榮提醒消費(fèi)者在選購食品時(shí)，一定要仔細(xì)查看包裝，為自己入口安全把好關(guān)口。
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